Finalement, les 16h de bus sont passees plutot vite. Faut dire qu'on avait eu la chance de profiter d'une promo pour etre surclasse et qu'on s'est retrouve dans un bus immense avec des sieges hyper-confort et un service a bord digne des premieres classes en avion. On a meme eu droit a un diner chaud !
Mais bon, on est quand meme bien contents de poser nos bagages a Buenos Aires ou nous longeons dans une vieille demeure transformee a moitie en hotel et a moitie en galerie d'Art. Du coup, on se balade dans les couloirs au milieu de tableaux et de pieces pour le moins originals.
La population nous rappelle nos voisins d'Europe du Sud, et pour cause: les portenos (ceux du port), les habitants de Buenos Aires, descendent des Espagnols puis des Italiens qui ont forme le gros des vagues d'immigration debarques sur les rives du Rio de la Plata depuis la fin du 19 siecle. L'architecture est ainsi parcemee de references au Vieux Continent: c'est un peu un mix entre Madrid et Paris.
Buenos Aires est par ailleurs une metropole immense de 12 millions d'habitants si on compte les 19 banlieues qui englobent le centre. Elle rassemble ainsi 1/3 de la population argentine sur a peine 1% du territoire, et concentre 75% de la richesse. On dit ainsi ici que “Dieu est partout, mais recoit seulement a Buenos Aires”.
Le soir, apres une petite balade dans San Telmo, on se paye notre premier vrai bon gros morceau de viande avec une enorme entrecote de bien 4cms d'epaisseur grillee juste ce qu'il faut: un vrai regal ! Vivement demain qu'on recommence !
Une entrecote de 4 cm, quel régal, c'est quoi ce liquide rouge dans votre verre ?? le pain me parait bien blanc, pas très cuit!!
Bisousssssssss
JFO